Πατάτες τηγανιτές στο φούρνο

Γειά σας,σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια εύκολη και γρήγορη συνταγή,πατάτες τηγανιτές στο φούρνο.

Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσω είναι τα εξής:

• Πατάτες όσες θέλει ο καθένας
• Αλάτι
• Λάδι
• Αλεύρι

Η διαδικαδία είναι η εξής:

Καθαρίζουμε και κοβούμε τις πατάτες.Τις αλατίζουμε και τις λαδώνουμε.Έχουμε ετοιμάσει το ταψί μας στρωμένο με λαδόχαρτο και ρίχνουμε τις πατάτες μέσα στο ταψί μαζί με λίγο αλεύρι και τις ανακατεύμε.Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο,ψήνουμε τις πατάτες περίπου μισή ώρα.Είναι νόστιμες και χωρίς λάδι.Καλή επιτυχία!

Γλυκό κορμός-μωσαικό

Γειά σας και χαρά σας! Σήμερα έφτιαξα ένα γλυκό καταπληκτικό και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας!

Τα υλικά μας είναι τα εξής:

• Ένα ζαχαρούχο γάλα
• Λίγο κονιάκ ή λυκέρ
• Έξι κουταλιές κακάο 
• Ένα βιτάμ
• 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
• Λίγο γάλα

Εκτέλεση 

Ζεσταίνουμε και διαλύουμε το ζαχαρούχο μαζί με το βιτάμ σε ένα κατσαρολάκι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις 8 κουταλίες κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί και να γίνει ένα μίγμα. Κόβουμε σε ένα μπολ τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και τα βρέχουμε με λίγο γάλα. Ρίχνουμε το μίγμα μέσα στα μπισκότα και το πλάθουμε σε κορμό. Το βάζουμε σε μια λαδόκολα για 6 ώρες στην κατάψυξη και είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση!

Προβατίνα στη λαδόκολα

Γειά σας και χαρά σας! Σήμερα θα σας φτιάξω μια παλία συνταγή, προβατίνα στη λαδόκολα!

Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε είναι τα εξής:

• Τρία κιλά προβατίνα μπούτι
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λάδι
• Σκόρδο 
• 1/4 Τυρί κεφαλοτύρι
• Δύο πιπεριές κόκκινες

Εκτέλεση

Πλένουμε το κρέας και το αφήνουμε να στεγνώσει. Στη συνέχεια το μαρινάρουμε με τα υλίκα που ανέφερα παραπάνω, ανοίγουμε τρύπες στο κρέας με ένα μαχαίρι για να βάλουμε μέσα το σκόρδο και το τυρί και το αφήνουμε έτσι για τρεις ώρες. Έπειτα το τυλίγουμε στη λαδόκολα και την δένουμε δεξιά και αριστέρα, βάζουμε το κρέας στο ταψί και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για τρεις ώρες.