Λαχανόρυζο γρήγορο

Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι.Σήμερα έφτιαξα ενα γρήγορο λαχανόρυζο.


                                 


Τα υλικά μου είναι τα εξής:

•  Ένα μέτριο λάχανο
•  1 ποτήρι λάδι
•  1/2 ποτήρι ρύζι
•  1 κρεμμύδι
•  1 κούτι ντοματάκια
•  1 πράσο 
•  Αλάτι
•  Πιπέρι

Η διαδικασία είναι:

Αφαιρούμε από το λάχανο όλα τα σκληρά φύλλα και την καρδία του. Τα ψιλοκόβουμε μαζί και το πράσο τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το τριμένο κρεμμύδι και το λάδι. Αφού τσιγαριστεί για λίγο ρίχνουμε τα ντοματάκια περασμένα απο το μούλτι. Αφήνουμε να βράσουν και όταν το λάχανο είναι έτοιμο βάζουμε το ρύζι και λίγο νερό αν χρειάζεται. Το φαγητό μας είναι έτοιμο.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!