Τετάρτη 9 Απριλίου 2014

Πασχαλινό τσουρέκι!

Γειά σας!Κοντεύει το Πάσχα και εκτός από την συνταγή για τα πασχαλινά κουλουρακια αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας και την συνταγή για το πασχαλινό τσουρέκι!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι τα εξής:



  • 500 γρ. φαρίνα
  • Δύο αυγά
  • Διακόσα πενήντα γρ. βούτυρο
  • 'Ενα γιαούρτι
  • 'Ενα κουταλάκι μαχλέπι σκόνη
  • Ένα κουταλάκι κακουλέ
  • Ένα κρόκο αυγού
  • Σουσάμι προαιρετικά

Η εκτέλεση είναι απλή!Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά!Πλάθουμε το μείγμα για να γίνει σαν τσουρέκι και το αφήνουμε για δύο ώρες να φουσκώσει!Έπειτα το αλείφουμε με τον κρόκο αυγού από πάνω και προαιρετικά εάν θέλουμε βάζουμε σουσάμι!Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για σαράντα πέντε λεπτά!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου