Γιουβαρλάκια νόστιμα

Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι. Σήμερα έφτιαξα ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό, γιουβαρλάκια.

Τα υλικά μου είναι τα εξής:

• 1/2 κιλό κιμά
• 4 κουταλιές ρύζι
• 2 ασπράδια αυγών
• 2 κρεμμύδια
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Λεμόνι

     
Η διαδικασία είναι η εξής:
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί και τα ζυμώνουμε.Τα αφήνουμε για μισή ώρα για να ξεκουραστούν. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και το λάδι να βράζουν. Εμείς πλάθουμε τα γιουβαρλάκια και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.Τα βράζουμε για μισή ώρα περίπου.Το φαγητό μας είναι έτοιμο,αν θέλετε το κάνετε αυγολέμονο.
Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!!