Γλυκό με γιαούρτι!

Αγαπημένοι μου φίλοι, σήμερα το μενού έχει γλυκό με γιαούρτι! Ξεκινάμε!

Τα υλικά μας είναι:

• Δύο κούπες ζάχαρη
• Τρεις κούπες αλεύρι
• 4 αυγά
• 1 γιαούρτι
• 1 φακελάκι μπέικιν
• 1 βιτάμ
• Ζάχαρη άχνη

Βάζουμε την ζάχαρη και το βιτάμ σε μια λεκάνη και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν. Ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε να τα χτυπάμε όλα μαζί, προσθέτουμε το μπέικιν, το γιαούρτι και σιγά σιγά το αλεύρι. Δουλεύουμε τα υλικά μέχρι να γίνουν μια ρευστή μάζα, βάζουμε το μίγμα σε μια φόρμα βουτυρωμένη και το ψήνουμε για μια ώρα περίπου σε μέτρια φωτιά. Αν θέλει κάποιος μπορεί να ρίξει άχνη ζάχαρη από πάνω!!

Καλή επιτυχία!!